El mercado alimentario está experimentado Cambios en la demanda de los consumidores El comportamiento del consumidor está cambiando y las nuevas demandas en el sector alimentario suponen todo un reto para las empresas. Según el último informe Nielsen 360 publicado en 2017, la compra online está creciendo de forma relevante: 6 de cada 10 consumidoresRead more
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En 2030, el gasto del consumidor a nivel mundial en fruta y verdura alcanzará aproximadamente los 5 trillones de euros El informe, elaborado por la empresa Oliver Wyman y publicado por Fruit Logistic, destaca que los principales cambios que experimentará el sector hortofrutícola en los próximos 10 años afectará, sobre todo, a la cadena deRead more
La revolución tecnológica ha llegado al campo y está cambiando la forma de trabajar de los agricultores Actualmente la tecnología ha revolucionado todos los sectores, creando un entorno cada vez más competitivo y exigente para las empresas. Los avances tecnológicos han provocado que estas se tengan que adaptar a los nuevos cambios sociales, modificando ciertas manerasRead more
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